Kochtipps für Singles – Wie du für dich selbst kochst

Gesundes essen single. Dank dieser Einkaufsliste essen Sie gesund und gut – eine ganze Woche!

Hier kannst du dir den Beitrag anhören Vor einigen Monaten bat mich eine Leserin, mal über Kochtipps für Singles zu schreiben.

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Zunächst schob ich diese Idee beiseite, da ich die Herausforderungen in der Single-Küche selbst nicht perfekt bewältige. Auch mir fällt es schwer nur für mich zu kochen.

Single-Rezepte - schnell, einfach und lecker

In diesem Artikel widme ich mich drei Gründen, weshalb manche Singles so ungern den Kochlöffel schwingen. Ich antworte jeweils mit meiner Meinung und Tipps, wie ich diese Herausforderungen meistere.

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Allerdings glaube ich, dass die ersten beiden Gründe nur vorgeschoben sind. Entsprechend leicht lassen sie sich entkräften.

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Früher warf ich auch relativ viel weg. Erst viel später merkte ich, dass auf Vorrat gekaufte Fertiggerichte längst ihr Verfallsdatum überschritten hatten.

Heute gesundes essen single mir das selten. Fertige Gerichte kaufe ich gar nicht mehr, sondern nur Zutaten für potentielle Mahlzeiten. Die folgenden lange haltbaren Lebensmittel habe ich immer in meinem Vorratsschrank.

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Olivenöl, Rapsöl, Kokosöl — Wenn man frisch kocht, werden sie immer verbraucht. Speziellere Öle kaufe ich nicht, da ich zu selten Verwendung für sie finde. Sie halten sich ewig. Unsere Gewürz-Grundausstattung Kräuter: Es gelingt mir nicht ganz konsequent, aber zunehmend besser.

Solo-Kochen: Tipps für die Single-Küche

Ich versuche, diese Töpfe nicht im Supermarkt zu kaufen, gesundes essen single die Qualität dort oft schlecht ist. Im Baumarkt oder Gartencenter gibt es langlebigere Pflanzen. Sonstige lange haltbare Vorräte: Unsere Zutaten-Grundausstattung Diese Lebensmittel habe ich fast immer da, auch ohne einen konkreten Essensplan zu haben.

Es hat sich gezeigt, dass ich sie immer wieder verwenden kann.

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Wenn eine Verpackung aufgebraucht ist, kaufe ich das Lebensmittel nach. Ich vermeide es jedoch, jede Woche etwas Neues auszuprobieren, sodass mein Vorratsschrank bald mit geöffneten Lebensmitteln überquillt.

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Was ich nicht mehrmals verwenden kann, kaufe ich nicht. Deshalb mag ich keine Rezepte mit ausgefallenen Zutaten. Schneller verderbliche Lebensmittel verbrauche ich zügiger. Man könnte sie nach Verderblichkeit innerhalb weniger Wochen und weniger Tage unterscheiden: Gesundes essen single paar Wochen haltbar: Einige dieser Lebensmittel gesundes essen single schneller, sobald die Verpackung angebrochen ist.

1. Problem: Zu große Verpackungen

Diese gesundes essen single ich bewusst zeitnah. Wenn ein Lebensmittel weg muss, verwende ich beim Kochen auch mal mehr, als im Rezept angegeben ist — oder weniger, wenn ich nicht extra eine neue Packung öffnen möchte.

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Ein paar Tage haltbar: Diese kaufe ich jede Woche. Anderes Gemüse kaufe ich nur nach Rezepten. Das setzt natürlich etwas Planung voraus.

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Dabei orientiere ich mich an unseren Healthy-Habits-Rezepten. Da ich fast jede lange haltbare Zutat aus unseren Rezepten vorrätig habe, brauche ich für gewöhnlich nur noch zwei oder drei Gemüsesorten, um die meisten unserer Gerichte kochen zu können.

Wir haben 20 Rezepte zusammengestellt, die nicht nur irre günstig, sondern auch super gesund sind Bei Ihnen reicht das Geld am Monatsende immer nur für trockenen Toast oder Nudeln mit Ketchup?

Wenn möglich, wähle ich Rezepte aus, die zueinander passen, sodass ich für frische Zutaten mehrmals Verwendung finde. Die Obstschale steht mitten in single frauen güstrow Küche, sodass ich sie immer im Blick behalte. Das Geheimnis ist folglich bewusstes Vorgehen, statt planlosen Einkaufens.

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Ich hab doch keine Zeit! Singles müssen in gesundes essen single Haushalt alles allein machen.

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Klar, dass das länger dauert. Auf der anderen Seite spart man als Single an anderer Stelle viel Zeit, da man sich nur um sich selbst kümmern muss.